Al contrario de la mayoría de vosotros, no puedo decir que desde que tengo uso de razón me apasione este mundo y que tenga recuerdos míos en la cocina con mi madre de pequeña , llena hasta las cejas de harina haciendo tartas, pasteles, galletas…
Por supuesto siempre me ha gustado la cocina en general, pero mi afición por la repostería se presentó más tarde. No soy una golosa empedernida, concretamente lo que más me atrajo, además de los momentos que siempre acompañan este tipo de dulces, fue el diseño, la gran variedad, la cuidada elaboración y presentación, dejándome con la boca abierta por la perfección a la que pueden llegar, con las que inevitablemente piensas al momento en la cara que pondrá la persona a la que va destinado.
La idea de este blog y su completa creación, se la debo a una persona que, aunque lleva poco tiempo a mi lado, se ha convertido en la más especial de mi vida.
Nueva vida, nuevos proyectos…